Comportamento Culinaria

Pizza Funcional com Base de Abacate

Quem é a pessoa capaz de resistir a uma pizza? Acho que a pizza deve ser a comida mais internacional que existe. Todo o lugar que você visita no mundo você consegue encontrar uma boa pizza.
Agora, e quando você decide fazer dieta e lembra: NADA DE PIZZA! pois é, os seus problemas acabaram! Esta receita de hoje é super fácil de fazer e não vai te deixar com a consciência pesada.
pa001Ingredientes:
– 3 abacates
– 2 ovos
– 1 xícara de farinha de milho
– sal e pimenta a gosto
– queijo parmesão ralado (opcional)
– salsa, queijo, e vegetais (ou o recheio de sua preferência)

Modo de Preparo:
1 – Numa panela com água fervendo misture a farinha de milho e tempere com sal e cozinhe  até que fique al dente.
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2 – Amasse os abacates e tempere com sal e pimenta (misture o parmesão ralado – opcional).
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3 – Misture bem a massa de abacate com a farinha de milho. Abra a massa em forma arrendondada numa folha de papel manteiga e leve ao forno 180º por 20 minutos.
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4 – Tire do forno e coloque o recheio de sua preferência e volte a levar ao forno até que derreta o queijo. BOM APETITE.
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